有機野菜を使った学校給食メニューの試作を行いました

　山都町有機農業協議会学校給食部会では、8月8日と23日にホテル日航熊本の中野省吾総料理長をお招きし、小中学校の栄養教諭、調理師と一緒に有機野菜を使った学校給食メニューの試作を行いました。

　学校給食部会は、有機農産物の導入を促進するための活動を行っています。

　今回のメニューは、11月と12月に実施するオーガニック学校給食週間に提供される予定です。